Ημερίδα «ΟΙΚΟΤΕΧΝΙΑ-ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ»

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

Συνδιοργανωτές:  Περιφερειακή Ενότητα Πέλλας - Δήμος Σκύδρας                                                                               

                                                       Ημερίδα

«ΟΙΚΟΤΕΧΝΙΑ-ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ»

Πέμπτη 07 Δεκεμβρίου 2017

Χώρος Διοργάνωσης: Εγκαταστάσεις του ΕΛ.Γ.Ο. «ΔΗΜΗΤΡΑ» Σκύδρας

(2^ο χιλιόμετρο Μαυροβούνι -Έδεσσας).   

17:00        Προσέλευση και εγγραφή Συμμετεχόντων - Χαιρετισμοί 

17:15       Τσελεμπής Δημήτριος  Γεωπόνος(MSc) - Δρ. Αγροτικής Οικονομίας

                «Θεσμικό πλαίσιο για την παραγωγή και διάθεση αγροδιατροφικών προϊόντων

                 Οικοτεχνίας»

17:45        Δέλλιου Αλεξάνδρα Γεωπόνος Α.Π.Θ. – MSc Διασφάλιση Ποιότητας                                                                      

                 «Παραγωγή Παραδοσιακών Προϊόντων-Από τη θεωρία στην πράξη.

                   Παρουσίαση της διαδικασίας παρασκευής τραχανά λαχανικών».

18:15   Ζέρζης Βασίλειος   Παραγωγός χειροποίητων παραδοσιακών προϊόντων .

               «Η παραγωγή χειροποίητων παραδοσιακών προϊόντων σήμερα, ανάγκη ή

             επιλογή;  Παρουσίαση της διαδικασίας παρασκευής γλυκού του κουταλιού».

18:45     Τρεσίνης Αναστάσιος, Διατροφολόγος – Διαιτολόγος

               «Διατροφική αξία χειροποίητων παραδοσιακών προϊόντων» 

19:00     «Ορίστε στο τραπέζι μας»

            Οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν εκλεκτά εδέσματα  από

               παραδοσιακά προϊόντα της Πέλλας.

Νεότερη ανάρτηση Παλαιότερη Ανάρτηση