8η εκδήλωση "Πέλλα της Γεύσης", με αφιέρωμα στα "Σφάγια στο Πιάτο της Πέλλας"

Στην 8η εκδήλωση "Πέλλα της Γεύσης", 12-5-2019 και με αφιέρωμα στα "Σφάγια στο Πιάτο της Πέλλας" είχα την ευτυχία, τη χαρά και την τιμή να ζήσω τη βράβευση του 92χρονου πατέρα μου, Γεωργίου Ζωγράφου από τους διοργανωτές (δήμαρχο Γρηγόρη Στάμκο και οινοποιό Θωμά Λίγα) για τη μακροχρόνια πορεία και εργασία του ως κρεοπώλη της πόλης των Γιαννιτσών. Ένα παραδοσιακό επάγγελμα που έμαθε από τον πατέρα του Αντώνιο Ζωγράφο και το μετέδωσε και στα αδέλφια μου, Νίκο και Αντώνη Ζωγράφο, οι οποίοι κρατούν την παράδοση του επαγγέλματος, με ένα σύγχρονο κατάστημα, και φυσικά τις γευστικότατες, από τον πατέρα μας, συνταγές, κρεατοσκευασμάτων (π.χ. χωριάτικα λουκάνικα με βιολογικά καρυκεύματα).
Η φετινή εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στο Πάρκο του Αγίου Γεωργίου Γιαννιτσών με μεγάλη συμμετοχή συμπολιτών μας, με ξεχωριστές μυρωδιές και γεύσεις κρεάτων από χορηγούς σχετικών επαγγελμάτων και, καθώς διανύουμε προεκλογική περίοδο, με τη συμμετοχή από πολλούς φίλους υποψήφιους περιφερειακούς, δημοτικούς και τοπικούς συμβούλους. Εύχομαι σε όλους/ες καλή επιτυχία, άξια να εκλεγούν και να συνεχίσουν τέτοιες και παρόμοιες εκδηλώσεις που αναδεικνύουν τις παραδόσεις, τις κοινωνικές συνήθειες και τις πολιτιστικές αξίες του τόπου μας.