Ποια είναι η διατροφική αξία του ψωμιού;

του Πάρη Παπαχρήστου& της Νικολέτας Τζημαγιώργη& της Ιωάννας Παπαμιχάλη

Πιθανόν να έχεις ακούσει ότι η Μεσογειακή Διατροφή αποτελεί το ιδανικότερο πρότυπο διατροφής μέχρι και σήμερα! Στην βάση, λοιπόν, της πυραμίδας της Μεσογειακής διατροφής βρίσκονται τα αμυλούχα τρόφιμα, αναπόσπαστο κομμάτι των οποίων αποτελεί και το αγαπημένο μας ψωμί. Δες μέσα στο άρθρο αυτό:

1. Πόσο απαραίτητο είναι το ψωμί στη διατροφή μας;
2. Ποια είναι η διατροφική του αξία και τι μας προσφέρει;
3. Πόσο αλάτι έχει το ψωμί;
4. Πώς πρέπει να καταναλώνουμε το ψωμί;
5. Ποια είναι τα είδη του ψωμιού;
6. Ποιο ψωμί να επιλέξουμε;
7. Αποθήκευση, συντήρηση και κατανάλωση ψωμιού
8. Το ψωμί τελικά παχαίνει ή είναι μύθος;
9. Είναι κακό να τρως υδατάνθρακες το βράδυ;
10. Με τι μπορώ να αντικαταστήσω το ψωμί;
11. Είναι πιο υγιεινό το ψωμί Ζέας ή ντίνκελ;
12. Έχω διαβήτη απαγορεύεται να φάω ψωμί;
13. Έχω κοιλιοκάκη, απαγορεύεται να φάω ψωμί;
14. Τι να ρωτήσω του φούρναρη και τι να δω στην ετικέτα;
15. Πώς να φτιάξω ένα καλό σπιτικό ψωμί;
16. Παροιμίες και φράσεις σχετικές με ψωμί, μέρος της παράδοσης μας

---

1.Πόσο απαραίτητο είναι το ψωμί στην διατροφή μας; 

Το ψωμί συνηθίζεται να καταναλώνεται σε καθημερινή βάση από το μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού και αποτελεί μια από τις βασικότερες πηγές ενέργειας του οργανισμού, ...

...ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΔΩ

Νεότερη ανάρτηση Παλαιότερη Ανάρτηση