Ντόνατς (Donuts) - Λουκουμάδες Παραλίας #2
Μπορεί να μην είστε παραλία αλλά τίποτα δε θα σας εμποδίσει να φτιάξετε τα πιο αφράτα Donuts!
Υλικά (Ingredients): -190ml γάλα χλιαρό (190ml lukewarm milk) -50γρ. ζάχαρη (50gr. sugar) -1 κ.γ. μαγιά στιγμής (1 tsp. instant yeast) -2 μεγάλα αυγά (2 large eggs) -1 βανιλίνη (1 vanillin) -500γρ. αλεύρι για τσουρέκια (500gr. strong flour) -1 πρέζα αλάτι (1 pinch of salt) -100γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου (100gr. butter at room temperature) -nutella Για το γλάσο (For the glaze): -200γρ. κουβερτούρα 52% (200gr. semi-sweet chocolate) -100γρ. γάλα (100gr. milk)
Labels
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Post A Comment
Δεν υπάρχουν σχόλια :