Εξαιρετικά τυροπιτάκια τσακ μπαμ - The best feta pies - LIve Kitchen

Εξαιρετικά τυροπιτάκια τσακ μπαμ - The best feta pies 

Φτιάξαμε εξαιρετικά τυροπιτάκια για όλες τις ώρες είναι πάρα πολύ εύκολη συνταγούλα πρέπει να την δοκιμάσετε!!!
Υλικά
135 γρ ηλιέλαιο 
140 γρ νερό
1 αυγό
200 γρ γιαούρτι
8 γρ ξηρή μαγιά
1 κτγ Νισεστέ
3 κτγ ζάχαρη
Αλεύρι όσο πάρει 
300 γρ φέτα τυρί

Ingredients
135 g of sunflower oil
140 g of water
1 egg
200 g of yoghurt
8 g dry yeast
1 tsp corn starch
3 tsp of sugar
fill the flour until it becomes dough
300 g of feta cheese

Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά και 150 γρ αλεύρι και τα αφήνουμε να φουσκώσει περίπου 1 ώρα. Έπειτα συμπληρώνουμε όσο αλεύρι χρειαστεί μέχρι να ξεκολλάει από τα τοιχώματα του μίξερ και αφήνουμε για άλλη μια ώρα να ξεκουραστεί. Ανοίγουμε την ζύμη με ένα πλάστη και κόβουμε σε τρίγωνα για να κάνουμε το σχήμα του κρουασάν. Γεμίζουμε με την φέτα η με ότι άλλό θέλουμε. Σε ένα μπολάκι ρίχνουμε 1 αυγό και λίγο γάλα και τα ανακατεύουμε .έπειτα αλείφουμε όλα τα τυροπιτάκια και προσθέτουμε το σουσάμι. Ψήνουμε στους 180c στον αέρα για 20 λεπτά!! 

Νεότερη ανάρτηση Παλαιότερη Ανάρτηση