Μελομακάρονα Pastry Designs - Melomakarona

Τα καλύτερα Μελομακάρονα είναι αυτά των Pastry Designs!!!

Υλικά (Ingredients): Για το σιρόπι (For the syrup): -375γρ. νερό (375gr. water) -525γρ. ζάχαρη (525gr. sugar) -2 στικ κανέλας (2 cinnamon sticks) -2 κ.σ. μέλι (2 tbsp. honey) Για τα μελομακάρονα (For the cookies): -600γρ. αλεύρι (600gr. flour) -10γρ. μπέικιν πάουντερ (10gr. baking powder) -295γρ. ελαιόλαδο (295gr. olive oil) -200γρ. χυμό πορτοκαλιού (200γρ. orange juice) -20γρ. άχνη (20gr. powdered sugar) -1/2 κ.γ. γαρύφαλλο (1/2 tsp. clove) -1 κ.γ. κανέλα (1 tsp. cinnamon) -1/2 κ.γ. σόδα (1/2 tsp. baking soda) -ξύσμα από 1 πορτοκάλι (zest from 1 orange) -καρύδια (walnuts) -έξτρα μέλι (extra honey)